La vie est belle【ラヴィエベエル】

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世界を旅するお料理教室 TheGrapefruitMoon

テーマは  春と緑
寒くて暗い冬が明け、空気がふわっとゆるみ木の芽が芽吹き山にも海にも春が訪れます
四季の中でも冬から春への移り変わりはドラマチックと私は思います。
過ごしやすく気持ちのよい季節、食べるものも大きく変わります
春野菜や山菜を見かけるとついつい買わずにはいられません

そんな春野菜をつかったのレシピをご紹介させていただきます


●講師
TheGrapefruitMoon 主宰 飯牟禮 富士乃
●メニュー
前菜 
アスパラと蟹のテリーヌ
グリンピースのポタージュ
主菜
ホタテのステーキと春野菜のグリル
おまけ そら豆のリゾット
デザート
桜と甘酒のプリン
●日程
☆4月16、17、18、19、24、25日
☆11時~15時
●会場
TheGrapefruitMoon スタジオ
静岡市葵区鷹匠 予約確定後メールにてお知らせします
●受講料
6000円
●持ち物
エプロン、筆記用具

新型コロナウィルス感染防止対策について
人数最大4名、デモンストレーション中心とさせていただきます。
お教室にいらした際には手洗いうがいのご協力をしていただき、試食のときまではマスク着用をお願いします

※キャンセルは開催3日前までにお願いします、開催日3日以降のキャンセルにつきましては全額お支払いお願いいたします
小さなお教室の為ご了承ください
※お申込みは必ず、ホームページの申し込みフォーム、またはお電話にてお申込みください