9月のテーマ ベトナム料理
まだまだ残暑が厳しい日が続いてますが、朝と夜はだんだんと秋めいてきましたね。
夏が終わってしまうのは少し寂しい気がします
今月のテーマは先月からのアジアのお料理の続きでベトナム料理のフュージョンをご紹介いたします。
- ●講師
- TheGrapefruitMoon 主宰 飯牟禮富士乃
- ●メニュー
- バインセオ と ヤンニャム風ピり辛ソース
たっぷりハーブとベトナム風スープとフオー
キャロットラぺのバインミー
デザート ピーカンナッツのキャラメリゼ
- ●日程
- ●9月22、23、24、27、28、29、30日
●時間 11時~14時
- ●会場
- スタジオ TheGrapefruitMoon
- ●受講料
- 6000円
- ●持ち物
- エプロン、筆記用具