La vie est belle【ラヴィエベエル】

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The Grapefruit Moon FOODIE’S 世界を旅するお料理教室

テーマ St Patrick Day Feast
 St Patrick Day(3月17日)はアイルランドのお祭りです(アイルランドにキリスト教を広めたstPatrickの命日)
 
緑色の洋服やアイルランドのシンボルでもあるシャムロック(三つ葉のクローバ)を身に着けてパレードしたり、パーティーしたりSt Patrick Dayのシンボルのレプリカン(妖精)捕まえる為に罠を仕掛けたりしてSt Patrick への敬意を表しながら楽しみます。

トラディショナルなディナーではラム肉を使ったアイリッシュシチューやソーダブレッド(イーストを使わず重曹を使クイックブレッド)をいただくようです。私はスコーンのような嫌違うこのソーダブレッドが大好きです。アメリカではこの時期色んなパン屋さんからソーダブレッドが売られます。アイリッシュパブでは緑色ビールが飲めたり、グリーン色したカップケーキやアイシングクッキーなどを楽しみます。

TheGrapeFruitMoon St Patrick Patrick day Feast (パトリックデイの御馳走)
前菜
Celery root salad (根セロリとりんごのサラダ)
主菜
pie wrap salmon and kale(サーモン、ケール、ワイルドライスのパイ包み)
デザート
Green velvet cupcake(グリーンヴェルベットカップケーキ)
をご紹介させていただきます

そしてご参加される方は何か緑の物をどこかにつけて来て下さい

●教室
TheGrapefruitMoon スタジオ
静岡市葵区鷹匠
●日程
3月17日(木)19日(土)20日(日)
11時~14時
●受講料
6000円
●持ち物
エプロン。筆記用具、マスク

お教室は引き続き人数を制限して換気をしながらデモンストレーション方式で行います
お教室にいらっしゃる際にはマスク着用、手洗い、うがい、アルコールによる消毒を徹底してご協力いただいております。
ご理解、ご協力をお願いいたします。

こんな時期なので皆さま予定を立てずらいかもしれませんがお申込みをお待ちしております!

申し込み、問い合わせ イイムレまで 09076106108  fujinomair@gmail.com